Potrebno je:
1/2 litra mleka, 150 grama šećera, 1 kesica želatina, 250 grama šlaga (u prahu), 100-120 grama mlevenog "plazma" keksa, 100 grama mlevenih nugat napolitanki sa čokoladom, voće po želji
Priprema:
1/2 litra mleka skuvati sa 150 grama šećera. Dok to vri, dodati kesicu želatina rastopljenu sa 4 kašike hladne vode. Sve zajedno ostaviti da vri 1-2 minuta. Kada se dobro ohladi, dodati 250 grama šlaga (u prahu) i čvrsto umutiti. Dobijenu smesu podeliti na tri dela.